menu sihat kita arini yer kengkawan..ayam stim.. cukup senang..ayam dipotong kecil2 , bawang putih, bwg merah, halia, serai, lada kecik, kicap manis, sos tiram n minyak bijan digaul bersama..dan kukus...jgn tambah air tau...bila dh masak nnti penuh mangkuk tu ngan kuah dia..sedapppp...
menu ni selalu gak aku buat kat rumah..selalunyer yong ngan aku jer mkn..tapi kali ni adib beria-ria gak mkn... sesuai tuk kanak2..tapi cili api tu kurangkanlah kalo nk bagi anak mkn.. masakan ni sesuai bagi menggantikan ayam goreng berkicap coz tk menggunakan minyak.
kebetulan pulak stok lada aku abis..g la aku kutip kt pokok lada aku yg tk berapa nk berbuah tu..bunga n putik banyak..tapi abis dimkn dek belalang... pokok lada ni aku tanam 2 pasu..ni la hasil pertama aku dari pokok lada aku ni..4 biji lada muda..tu yg anak aku mkn beria tu..tk berapa pedas..
serai lak hubby dh pesan jgn amik lagi kt luar umah tu..sbb serai tu baru alih..tu dh generasi ke 3..tapi takkan aku nk g kedai semata-mata nk beli serai sebatang kan..aku amik gak lak sebatang keciki...
bila dah siap kukus camera aku pon abis beteri..so ngadap la ayam belum masak ni yer..
.jpg)
8 comments:
terima kasih
krn selalu memberi resepi yg mudah, cepat dan sonang nak ngap.... ;p
wah menarik jerk menu...menu sihat tue..stim2 jerk..
yer kengkawan.. menu ni senang, sedap (di tekak saya la...) n sihat..kalo malas msk beria.. buat stim jer..huhu..bahan yg sama boleh gak tukar ikan..sedap gak..
ohohoho.. boleh cuba wat nanti ni.. cili padi dia tu sungguh menarik..
boleh cuba buat nih... kalo sedap boleh buat selalu... hehe
em mcm best je kan ayam stim ni...dh ble imagine dah kesedapan dia camne...nk try buatla nanti....
serius nampak sedap giler...
terasa lapar terus..kalau boleh makan dlm internet lg best kan.hehe..
Mmg menarik, tp kalau tukar minyak bijan, dgn minyak zaitun ke atau minyak masak boleh ke?
Post a Comment